Отель IBB (Отель и Конференц Центр) – Цены

Name: IBB (Отель и Конференц Центр)
Address: пр-т Газеты Правда, 11, Минск, Республика Беларусь
Telephone: +375 29 126-26-67
Rating: 5

+375 29 126-26-67Телефонмаршрут В избранное

Цены

Меню

Меню террасы

Завтраки

Ирландский — понедельник

365 г • пшеничный хлеб, колбаски из птицы с вялеными томатами, яйцо, шпинат, гранола с йогуртом и черной смородиной

Австрийский — вторник

365 г • пшеничный хлеб, кайзер салат с индейкой, омлет с овощами

Английский — среда

441 г • овсяная каша, булочка с сезамом, подкопченная семга, домашний сыр, ореховая смесь с изюмом, мед

Итальянский — четверг

258 г • итальянская чиабатта, крем чиз, подкопченная семга, яйцо пашот, томаты черри

Мексиканский — пятница

245 г • мексиканская тортилья с индейкой, салат с овощами гриль, медово-горчичный соус

«Saturday» — суббота

401 г • пшеничный хлеб, салат с томатами, сыром и соусом песто, колбаски из птицы, мини морковь, стручковая фасоль

Английский — воскресенье

441 г • овсяная каша, булочка с сезамом, подкопченная семга, домашний сыр, ореховая смесь с изюмом, мед

Сырники со сметаной

1/277 г

Сэндвич с яйцом и грудинкой

1/165 г

Розан с малиной и ванильным кремом

100 г

Основное меню

Холодные закуски

Brot с сельдью

45 г

Brot с ростбифом

45 г

Brot с тар-таром из свежих и вяленых томатов

52 г

Brot с зеленым маслом и семгой

52 г

Немецкая обацда c брецелем

250 г • Сыр Камамбер, сыр Кремчиз, сливочное масло, брецель, томаты черри

Вяленый окорок

50 г

Кумпячок

50 г

Бастурма

50 г

Ассорти сыров с домашним сыром и медом

230 г • Мягкий домашний сыр, Сыр Камамбер, сыр Дор Блю, сыр Чеддер, сыр Джюгас, виноград, натуральный мед, Гриссини

Ассорти из свежих овощей

230 г • Огурцы, томаты, сладкий перец, маслины, оливки, салат Айсберг

Салаты

Салат с ростбифом в медово-горчичной заправке

220 г • Запеченная говядина,микссалат,овощи гриль,консервированные огурцы, медово-горчичный соус,лукрепчатый, перепелиное яйцо

Картофельный салат

240 г • Маринованный картофель, копченая колбаска, грудинка к/в, сельдерей, консервированные огурцы, томаты черри, микс из маринованного лука, салат Айсберг, маслины

Салат с домашним сыром

230 г • Микс-салат, свежиеогурцы, свежие томаты,сладкий перец, редис,каперсы,миксизмаринованного лука, мягкий домашнийсыр,кунжутныйсоус

Салат со свежей свеклой, грушей и творогом

250 г • Свежая свекла,свежаягруша, микссалат, вяленые томаты,сырДжюгас,творог, пшеничнаялепешка,соусНаршараб

Kaiser-Salat с копченой индейкой

280 г • Филе индейки в/к, салат Ромэн, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр Джюгас, соус Цезарь, чесночные гренки

Kaiser-Salat с семгой

240 г • Подкопченное филе семги , салат Ромэн, томаты черри, яйцо перепелиное, сыр Джюгас, соус Цезарь, чесночные гренки

Супы

Сырный суп с семгой

270 г • Подкопченное филе семги, сливки 33%, сыр, красный репчатый лук, шампиньоны, морковь, лук-порей, молотый имбирь

Суп гуляш в гречишной чаше

300 г • Говяжья вырезка, сладкий перец, репчатый лук, картофель, белая фасоль, томатная паста, специи, гречишная чаша

Грибной суп

270 г • Белые грибы, лисички, шампиньоны, картофель, лук, морковь, грибной бульон, специи, сметана

Крем-суп из тыквы с облепиховым маслом и тыквенными семечками

270 г • Тыква, морковь, репчатый лук, тимьян, чеснок, сливки 33%, облепиховое масло, сыр Джюгас, семена тыквы

Солянка

290 г • Говяжья вырезка, ветчина в/к, колбаска с/к, куриный бульон, репчатый лук, кетчуп, сметана, консервированные огурцы, маслины, лимон

Горячие закуски

Башня из баклажан

225 г • Баклажан, свежие томаты, сыр Сулугуни, соус Песто, соус Помадор, свежий базилик

Сыр на гриле в пшеничной лепешке

250 г • Пшеничная лепешка, сыр Сулугуни, свежий базилик, кресс-салат, сладкий соус Чили

Сельдь по-немецки

325 г • Филе сельди, репчатый лук, свежие яблоки, отварной картофель, йогурт, зеленое масло, лимон

Горячие блюда

Колдуны с филе карпа

350 г • Филе карпа, картофель, лук, микс салат, сметана

Цыпленок в брусничном соусе с вареньем из сосновых шишек

550 г • Цыпленок, соус Терияки, сладкий соус Чили, зеленое масло, брусничный соус, картофельные рести, томаты черри, розмарин, варенье из сосновых шишек

Запеченная свиная рулька

100 г • Маринованная свиная рулька, растительное масло соус Барбекю

Жареный цукини с баклажанной икрой

370 г • Цукини, баклажанная икра, рис-ризотто, сладкий перец, редис, красный перец Чили, базилик

Драники со сметаной

340 г • Картофель, лук, растительное масло, сметана

Мясные колбаски с розмарином и картофельным пюре

280 г • Тазобедренная часть говядины, шейная часть свинины , розмарин,картофельноепюре,томатычерри

Spätzle в сливочном соусе

280 г • Яичная лапша,грудинкак/в,шампиньоны, лукпорей,сливки 33%,сыр Джюгас

Шницель с картофелем фри

300 г • Свиная вырезка,куриное яйцо,пшеничная мука, панировочные сухари,картофель фри, зеленое масло, лимон

Шницель из цыпленка с картофельным пюре

400 г • Филе цыпленка, куриное яйцо,пшеничная мука, панировочные сухари,картофельное пюре, зеленое масло,томаты черри, лимон

Традиционный баварский кнодель с соусом из белых грибов

280 г • Брецель, грудинкак/в, репчатый лук,белые грибы,сливки 33%,чеснок

Ребрышки в глазури из темного кваса

Семга со шпинатом и грибами

280 г • Филесемги, белые грибы, шампиньоны, шпинат, сливки33%,лук, белый перец, красный перец Чили, томаты черри,лимон

Филе миньон с овощами гриль и соусом Нью-Йорк

390 г • Говяжья вырезка, растительное масло, чеснок, черный перец, розмарин, тимьян, сладкий перец, цукини, баклажан, свежие томаты,соус Нью-Йорк,соус Песто, свежий базилик

Schweinebraten

315 г • Свиная вырезка,сливочное масло,петрушка,укроп, розмарин, панировочные сухари,соусДеми-Глас, зеленый горошек, мини - морковь, цветная капуста, сладкий перец, стебель сельдерея

Колбаски из птицы с вялеными томатами и картофельным пюре

310 г • Колбаски из птицы, вяленые томаты, картофельное пюре, томаты черри, кресс-салат

Колбаски Братвурст с картофельными дольками

373 г • Колбаски Братвурст из свинины, картофельные дольки, томаты черри, микс-салат, горчица

Гарниры

Spätzle (яичная лапша)

100 г • Пшеничная мука, куриное яйцо, растительное масло, сливки 33%

Овощи гриль

220 г • Баклажан, цукини, томаты, сладкий перец, лук-порей, тимьян, черный перец, растительное масло

Картофельные дольки

150 г

Картофель фри